Tag: wyposażenie piekarni

Dodano: 14 lat 11 miesięcy temu
Jesteśmy bezpośrednim przedstawicielem na Polskę nagrodzonych liń do chleba firmy Koenig. Dostarczana przez nas linia do chleba została wyróżniona nagrodą Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP podczas targów Bakepol 2007 w Kielcach. Jest to pierwsza na świecie dzielarka do chleba, która odważa ciasto w sposób elektroniczny, a nie dzieli objętościowo.Opatentowany, grawitacyjny system dzielenia ciasta. Możliwość obróbki ciast o wysokiej wydajności TA, od 158-195. Możliwość obróbki mocno wyg... pokaż więcej »
Dodano: 14 lat 11 miesięcy temu
Jesteśmy wyłącznym przedstawicielem lini do bułek firmy Koenig. Linie do bułek firmy Koenig pozwalają piec każdy rodzaje bułek i są dostępne w różnych konfiguracjach co pozwala spełnić oczekiwania każdej piekarni. Bułka - odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego w formie niewielkiej nieco spłaszczonej kulki o masie od około 30 do 100 gramów. Czasem może być posypana makiem lub sezamem, może też zawierać w środku słodkie nadzienie - linia do bułek. Linia do produkcji bułek z automatycz... pokaż więcej »
Dodano: 14 lat 11 miesięcy temu
Oferujemy Państwu krajalnice do chleba światowego lidera firmy JAC. Firma JAC oferuje: 3 letnią gwarancję, minimum 10 letni okres zaopatrzenia w części zamienne, 60 letnie doświadczenie, maszyny dostosowane do międzynarodowych norm. Firma JAC w produkowanych krajalnicach zastosowała unikalny system ISC, który uniezależnia krojenie pieczywa od jego konsystencji, a także moduł olejenia noży i dyszę z nadmuchem powietrza, która pozwala na pakowanie pokrojonego pieczywa w torebki. JAC w swoich kraj... pokaż więcej »